Risoles adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam.
Namun, kali ini, kreasikan risoles rasa manis dengan resep Risoles Pisang Cokelat yang legit di mulut, untuk cemilan enak yang sehat dan disukai semua anggota keluarga.
Baca Juga : Resep Bakwan Udang Renyah dengan Bahan Sederhana Untuk Cemilan di Rumah
Baca Juga : Resep Bakwan Bayam Wortel Menu Cemilan Enak yang Rendah Lemak
Berikut ini resep dan cara membuatnya.
Bahan kulit:
- 100 gr tepung terigu
- 180 ml susu cair
- 2 butir telur
- Sejumput garam
Bahan isi:
- 5 buah pisang kepok
- Misis cokelat
- Keju parut
Bahan lapisan luar:
- Putih telur, kocok rata
- Tepung roti secukupnya
Baca Juga : Resep Bola-bola Isi Coklat Keju yang Lumer Untuk Cemilan di Rumah
Baca Juga : Pisang Karamel Coklat Krispi Cemilan Renyah Menikmati Sore Hari, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Cara membuat:
- Kupas pisang dan belah menjadi 2 bagian, sisihkan
- Kulit : campur semua bahan jadi satu, aduk sampai rata tidak bergerindil
- Cetak di cetakan, lalu angkat. Isi dengan pisang, cokelat misis dan keju, lipat lalu gulung
- Celupkan di putih telur lalu gulingkan di tepung roti
- Goreng sampai kekuningan dan matang
- Risol isi pisang cokelat pun siap untuk disajikan.