Berikut ini adalah resep dan cara membuat es cincau hitam kuah susu, menu minuman segar yang cocok untuk buka puasa.
Es cincau hitam kuah susu merupakan minuman menyegarkan yang terbuat dari isian cincau hitam, susu dan gula.
Dengan rasa manis dari gula dan juga gurih dari susu, membuat es ini cocok dijadikan minuman untuk berbuka.
BACA JUGA: Resep dan Cara Membuat Es Kopyor, Menu Minuman dari Kelapa Enak Diminum saat Buka Puasa
Buat yang penasaran bagaimana cara membuat es cincau hitam kuah susu, berikut resep yang sudah dirangkum oleh Correcto.id dari berbagai sumber untuk kamu.
Bahan
- 5 sendok makan cincau hitam, potong dadu kecil
- 250 ml susu UHT full cream
- 125 gram gula pasir
- 125 ml air
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Rebus gula pasir, air, dan daun pandan. Aduk perlahan hingga gula larut dan mendidih. Angkat dan dinginkan di suhu ruang.
2. Tata cincau dan es batu ke dalam gelas.
3. Tuang susu UHT full cream dan air gula sesuai selera.
4. Es cincau siap disajikan untuk berbuka puasa.
BACA JUGA: Resep dan Cara Membuat Es Selendang Mayang, Takjil Buka Puasa Menyegarkan
Nah, itulah resep dan cara membuat es kopyor, menu minuman segar dari kelapa yang enak diminum saat buka puasa. Mudah bukan?