Sereh atau serai, selama ini digunakan sebagai bumbu masakan, terutama pada masakan Indonesia yang berkuah. Selain itu, batangnya juga digunakan penyedap teh karena rasa dan baunya yang khas.
Selain itu, daun serai telah digunakan sejak lama dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad. Serai, juga disebut sereh, adalah tanaman perdu tinggi, dengan tangkai dan daun memanjang.
Manfaat daun serai juga digunakan dalam pengobatan herbal. Manfaat daun serai didapat dari kandungan antioksidan dan anti-peradangannya. Serai mengandung senyawa anti peradangan asam klorogenik, isoorientin, dan swertiajaponin. Manfaat daun serai dapat megatasi dan mencegah berbagai gangguan kesehatan.
Manfaat daun serai bisa didapatkan dengan cara meminum air rebusan batang dan daun serai. Produk teh serai yang sudah dikeringkan juga dapat dengan mudah didapat di toko herbal.
Baca Juga: Ini Sayuran yang Wajib Kamu Konsumsi Usai Terinfeksi Covid-19
Berikut Inilah Manfaat Daun Sere yang Diyakini Ampuh Atasi Beberapa Penyakit.
1. Mengurangi Risiko Kanker
Daun serai memiliki kandungan citral yang memiliki sifat antikanker. Komponen lain di dalam serai bisa mengurangi risiko kanker bila dikonsumsi secara rutin. Caranya potong daun sereh tipis-tipis dan taburkan pada makanan yang kita konsumsi setiap hari.
2. Ramuan Anti-depresi
Sifat antidepresan yang dimiliki oleh daun serai bisa menenangkan saraf dan otot sehingga pikiran lebih jernih juga tenang. Tidak hanya stres, serai juga bisa mengatasi masalah susah tidur. Hal lainnya yang bisa diatasi menggunakan teh daun serair adalah menurunkan kadar gula darah. Caranya, iris serai dan masukkan ke dalam air. Masak sampai mendidih dan meresap. Rebusan air serair siap dikonsumsi.
Baca Juga: Ini Minuman Mengandung Vitamin D yang Dianggap Ampuh Mencegah Covid-19
3. Ampuh Mengusir Nyamuk
Yang satu ini pasti tidak asing lagi, karena memiliki kandungan antidepresan yang berguna untuk menenangkan saraf ternyata bisa mematikan indra perangsang nyamuk.
Itulah mengapa daun serai seringkali dimanfaatkan sebagai bahan pengusir nyamuk. Caranya iris sesuai kebutuhan dan simpan di dalam kamar atau digosokkan ke bagian badan yang ingin dilindungi.
4. Menurunkan Tekanan Darah
Serai bisa menurunkan tekanan darah. Hal ini dikarenakan daun serai merupakan diuretik yang bisa membuang kelebihan air dan garam pada manusia melalui urine.
Garam dan air yang berlebih pada tubuh bisa menyebabkan hipertensi atau tekanan darah tinggi. Caranya iris panjang atau kecil-kecil sesuai dengan kebutuhan dan campurkan ke dalam makanan sehari-hari.
Baca Juga: Ini Minuman Herbal yang Cocok Diminum Usai Terima Vaksin Covid-19
5. Menghancurkan Lemak Perut
Nah untuk kamu yang sedang diet, serai dapat dijadikan solusi. Pasalnya, daun ini bisa menghancurkan lemak di perut sehingga tubuh terlihat lebih indah.
Caranya, potong 3 batang sereh menjadi 4 bagian sebelum di geprek, lalu campurkan dengan satu kantong teh pilihan. 2 butir jeruk nipis yang sudah diiris tipis, dan 5 gelas air. Rebus sampai mendidih dan meresap untuk 2 gelas teh.
