Pilihan Wisata Kuliner di Jalur Mudik Pemalang-Batang

Setelah melewatkan momen lebaran dengan keluarga di kampung halaman, kini para pemudik akan bersiap untuk kembali ke kota asal.

Bagi Anda yang akan melakukan perjalanan balik dari mudik melalui jalur pantai utara (pantura), berikut wisata kuliner yang dapat dinikmati ketika melintasi jalur Pemalang – Batang.

1. Nasi Grombyang

Kuliner khas Pemalang ini telah dikenal sejak puluhan tahun lalu. Nasi Grombyang terdiri dari nasi yang dicampur dengan kuah daging berbumbu rempah. Anda dapat mencoba salah satu menu nasi grombyang yang ada di Jalan L. R.E. Martadinata di Kelurahan Pelutan, Pemalang.

2. Sate Loso

Bukan sate biasa, kuliner sate yang satu ini memiliki bahan utama daging kerbau. Sate loso biasanya disajikan bersama dengan sup yang berisi tulang muda, urat dan taoge. Jika berminat mencoba kuliner ini, Anda bisa menemukannya di Jalan Urip Sumoharjo, Pelutan, Pemalang.

3. Garang Asem

Bergeser ke daerah Pekalongan, ada kuliner bernama garang asem yang cocok untuk dinikmati selagi beristirahat dalam perjalanan. Garang asem terbuat dari ayam yang dikukus dengan tambahan santan dan aneka bumbu. Di Pekalongan, garang asem diberi tambahan kluwek sehingga warnanya menjadi kehitaman serta menggunakan daging sapi.

4. Lontong Lemprak

Nah, kuliner yang satu ini dapat ditemui di Jalan Ahmad Yani Bogoran, Kauman, Batang. Lontong lemprak yakni potongan lontong yang dipadukan dengan opor ayam. Nama lemprak diambil dari cara makan kuliner ini yaitu nglemprak alias duduk bersila di atas tikar.