Ceker Super Pedas Bumbu Merah Menu Makan Malam Pencinta Pedas, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Ceker Super Pedas Bumbu Merah Menu Makan Malam Pencinta Pedas, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Alpandi Pinem
2020-06-16 19:08:59
Ceker Super Pedas Bumbu Merah Menu Makan Malam Pencinta Pedas, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Ceker Pedas


Suka makan ceker? Kuliner yang satu ini mulai digemari beberapa tahun belakangan, terutama sejak makanan pedas dengan cabai melimpah jadi tren.

Bila Anda yang gemar menyantap masakan ini juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Membuatnya juga tidak susah, berikut ini resep dan cara membuatnya.

Baca Juga : Enaknya Kikil Cabai Ijo Campur Petai Menu Makan Malam yang Dijamin Nambah, Ini Resepnya

Bahan:


½ kg ceker ayam

Bumbu:


5 siung bawang putih

7 siung bawang merah

10 buah cabai rawit

4 buah cabai merah

1 sdt merica bubuk

Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya

4 sdm kecap manis

3 lembar daun salam

500 ml air

Baca Juga : Telur Orak-arik Sayur Sawi Hijau Menu Makanan Malam Sehat dan Gurih, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Cara Membuat:


1. Cuci bersih ceker ayam dengan air mengalir. Kemudian rebus selama 20 menit. Buang airnya dan cuci kembali dengan air bersih lalu tiriskan.

2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai garam, lada, dan gula.

3. Panaskan sedikit minyak ke dalam wajan, masukkan bumbu yang telah di haluskan.

4. Tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma wangi.

5. Tambahkan 500 ml air ke dalam bumbu tumis.

6. Masukkan kecap, daun salam, penyedap rasa dan ceker ayam.

7. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dan biarkan bumbu benar-benar meresap ke dalam ceker ayam.

8. Matikan kompor dan sajikan ceker ayam super pedas.

9. Selamat memasak dan semoga suka!


Share :

HEADLINE  

Kaesang Optimis PSI Tembus Senayan Minta Kader Kawal Real Count

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 17, 2024 09:44:02


Hasil Real Count KPU Sulawesi Tengah: Suara PSI Tembus 4,17%

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 16, 2024 21:11:41


Pemuka Agama Himbau Semua Terima Hasil Pemilu, Saatnya Rekonsiliasi

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 16, 2024 13:44:30


Hasil Riset Puspenpol Sebut FYP TikTok Jadi Game Changer Politik Indonesia

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 14, 2024 13:02:26


Foto: GBK Jadi Lautan Biru di Kampanye Prabowo-Gibran

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 10, 2024 20:14:24