Berikut ini pilihan minuman segar untuk disajikan saat hari
raya Idul Adha. Saat momen Idul Adha, biasanya hampir setiap keluarga menyajikan
olahan daging kurban.
Olahan yang di dominasi dengan santan biasanya membutuhkan minuman yang sehat serta menyegarkan. Selain itu, lebih baik menyiapkan minuman yang praktis untuk disajikan bersama keluarga besar. Yuk simak pilihan resep minuman sehat dan menyegarkan cocok untuk disajikan saat Idul Adha.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Semur Bola Daging Sapi, Cocok Jadi Olahan Daging Kurban
1. Es Timun Serut
Bahan-bahan:
- 2 buah timun
- 1 bungkus biji selasih
- sirup melon secukupnya
- es batu secukupnya
- air secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih timun terlebih dahulu, lalu belah memanjang dan
buang bijinya. Setelah itu, parut timun dengan parutan keju.
- Selanjutnya, cuci bersih biji selasih, lalu rendam dengan
air panas, tiriskan.
- Siapkan gelas saji, lalu masukkan es batu secukupnya.
Masukkan sirup melon dan air secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan timun serut dan biji selas
2. Es Jeruk Mint
Bahan-bahan:
- 8 buh jeruk peras
- 10 sdm gula cair
- 1 sdt biji selasih
- daun mint sesuai selera
- es batu secukupnya
- air es secukupnya
Cara membuat:
- Potong jeruk menjadi dua bagian, lalu peras ke dalam wadah,
sisihkan.
- Selanjutnya, rendam selasih dengan air hangat hingga
mengembang. Setelah selasih mengembang, tiriskan.
- Siapkan gelas saji, kemudian tuang gula cair, air perasan
jeruk, air, dan selasih. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan es batu dan daun mint.
3. Es Lemon
Bahan-bahan :
- 1 buah lemon
- daun mint sesuai selera
- 1 sdt madu
- 1 sdt gula cair
- es batu secukupnya
- air secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih lemon, lalu potong tipis-tipis, kemudian
sisihkan.
- Siapkan gelas, lalu masukkan air, gula cair, dan madu.
Aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan es batu secukupnya dan potongan lemon. Tambahkan daun mint di atasnya.
Baca juga: Tips Cara Lengkap Mengolah Daging Kurban Agar Lebih Sehat dan Jauh dari Kolestrol
Nah, itulah beberapa pilihan minuman yang sehat dan menyegarkan
dan cocok untuk disajikan saat idul Adha.