Berikut ini adalah resep dan cara membuat bihun goreng bakso, menu hidangan praktis untuk disantap saat sahur.
Bihun goreng bakso merupakan makanan praktis yang terbuat dari bihun, bakso dan telur yang bahan-bahannya mudah ditemukan.
Bihun goreng bakso ini juga sangat simple dan mudah dibuat sehingga tak memerlukan waktu yang lama untuk memasaknya.
BACA JUGA: Resep dan Cara Membuat Sup Makaroni Sosis, Menu Hidangan Sehat Enak Dikounsumsi saat Sahur
Buat yang penasaran bagaimana cara membuat bihun goreng bakso, berikut resep yang sudah dirangkum oleh Correcto.id dari berbagai sumber untuk kamu.
Bahan
- 120 gram bihun
- 2 butir telur
- 5 buah bakso sapi
- 50 gram ayam filet
- 2 buah ati ampela
- 1 ikat sawi hijau
- 3 lembar kol
- 1 batang daun bawang
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt penyedap rasa atau kaldu bubuk
- air secukupnya
Cara Membuat
1. Rendam bihun dalam air dingin.
2. Tumis bakso yang dijadikan sebagai topping untuk bihun goreng.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan bersama telur orak-arik sampai kering.
4. Tuang minyak goreng secukupnya untuk menggoreng telur orak-arik. Jangan lupa gunakan api besar..
5. Tambahkan bihun yang sudah direndam di dalam air dingin. Kemudian, masukkan juga bumbu-bumbu.
6. Setelah matang, angkat dan sajikan bihun goreng bakso
BACA JUGA: Resep dan Cara Membuat Sup Bola Tahu, Menu Sahur Murah Meriah
Nah, itulah resep dan cara membuat bihun goreng bakso, menu hidangan praktis untuk disantap saat sahur. Mudah bukan?
