Resep dan Cara Membuat Oseng Kikil, Masakan Sederhana yang Mengunggah Selera

Resep dan Cara Membuat Oseng Kikil, Masakan Sederhana yang Mengunggah Selera

Alpandi Pinem
2021-08-03 08:00:00
Resep dan Cara Membuat Oseng Kikil, Masakan Sederhana yang Mengunggah Selera
Oseng Kikil (Sumber Foto: Int)


Resep oseng kikil pedas ini wajib dicoba bagi anda yang suka makan pedas. Teksturnya yang kenyal dan rasanya pedas, membuat makanan ini jadi semakin nikmat untuk di santap. Cara membuatnya sangat mudah. Berikut resepnya.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kare Kepiting, Makanan Kegemaran Mensos Risma di Bekas Tempat Prostitusi Gang Dolly

Bahan-bahan:

500 g kikil sapi yang sudah bersih dan empuk

4 sdm minyak

7 butir bawang merah, iris tipis

5 siung bawang putih, iris tipis

3 buah cabe merah, iris serong tipis

3 buah cabe hijau, iris serong tipis

10 buah cabe rawit merah, buang tangkainya

2 lembar daun salam

1 cm lengkuas, memarkan

5 sendok kecap manis ABC

3 sdm air asam Jawa

100 ml air

1/2 sdt merica bubuk
    
1 sdt garam

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bawal Bakar Pedas Untuk Menu Makan Favorit

Cara Membuat:

1. Potong-potong kikil sapi ukuran 2x2 cm.

2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

3. Tambahkan irisan cabe merah dan hijau serta cabe rawit, aduk hingga layu.

4. Masukkan daun salam dan lengkuas.

5. Masukkan potongan kikil, aduk rata

6. Tambakan kecap manis, air asam Jawa dan air, didihkan.

7. Bumbui dengan merica dan garam lalu masak hingga air hampir habis.

8. Aduk rata lalu angkat.


Share :

HEADLINE  

Kaesang Optimis PSI Tembus Senayan Minta Kader Kawal Real Count

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 17, 2024 09:44:02


Hasil Real Count KPU Sulawesi Tengah: Suara PSI Tembus 4,17%

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 16, 2024 21:11:41


Pemuka Agama Himbau Semua Terima Hasil Pemilu, Saatnya Rekonsiliasi

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 16, 2024 13:44:30


Hasil Riset Puspenpol Sebut FYP TikTok Jadi Game Changer Politik Indonesia

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 14, 2024 13:02:26


Foto: GBK Jadi Lautan Biru di Kampanye Prabowo-Gibran

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 10, 2024 20:14:24