Selain makanan, minuman yang manis atau yang rasa-rasa bisa membangkitkan mood. Apalagi di saat-saat seperti ini yang mengharuskan kita di rumah saja.
Kamu pasti rindu, kan dengan jajanan khas kafe atau minuman kekinian? Nah, daripada membeli di luar dengan perasaan was-was, mending membuat sendiri.
Kali ini rekomendasi minuman segar yakni es mangga kelapa muda yang bisa menjadi pelepas dahaga kamu saat cuaca panas. Berikut ini resepnya.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Teh Talua, Minuman Hangat dan Segar
Bahan-bahan:
3 cup mangga potong dadu.
2 cup kelapa muda sudah kerok.
2 cup nata de coco.
2 sdm biji selasih, rendam air panas.
900 ml air kelapa.
100 ml kental manis.
3 saset Nutrisari/Marimas rasa mangga.
Es batu secukupnya.
Baca Juga: Resep Lengkap Cara Membuat Es Sarang Burung, Minuman Pelepas Dahaga yang Menyegarkan
Cara membuat:
1. Campur air kelapa, kental manis dan Nutrisari, aduk rata.
2. Masukkan mangga, kelapa muda, nata decoco, dan biji selasih. Aduk rata.
3. Tambahkan es batu. Sajikan selagi dingin dan siap dikemas
