Bosan dengan menu sarapan hari ini? Sarapan dengan roti tawar sudah biasa, bahkan hidangan nasi juga sangat biasa bagi kita orang Indonesia.
Nah, bagaimana jika kita mencoba menu baru untuk sarapan pagi. Misalnya dengan pancake yang bisa kamu buat dari rumah.
Penasaran dengan resep dan cara membuat pancake topping strawberry? Dikutip dari resepku, berikut Correcto.id sajikan untuk Anda.
Resep membuat pancake topping strawberry
Baca Juga: Resep Lengkap Cara Membuat Kue Semprong, Camilan Renyah Jadi Sajian saat Acara Spesial
Bahan-bahan:
- 25 gr butter (lelehkan)
- 225 ml susu cair rendah lemak
- 2 butir telur ayam
- 200 gr tepung terigu serbaguna
- ¼ sdt garam
- 1 sdm gula bubuk
- 1 sdt baking powder
Bahan topping:
- 10 buah strawberry segar
- Es krim rasa strawberry secukupnya
Baca Juga: Resep Lengkap Cara Membuat Kue Lumpur Kentang dengan Praktis dan Lembut
Cara membuat pancake topping strawberry
1. Pertama campurkan gula halus, garam, dan baking powder lalu aduk sampai rata.
2. Campurkan telur dan susu cair, kemudian aduk sampai rata. Tambahkan mentega cair dan aduk kembali. Diamkan kurang lebih selama 5-10 menit.
3. Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang 1-2 sendok sayur adonan pancake ke dalam teflon. Tunggu 3-5 menit hingga pancake mengembang dan bagian bawah berwarna kecoklatan, balik hingga sisi lainnya berwarna coklat juga, kemudian angkat.
4. Sajikan pancake diatas piring, berikan es krim strawberry diatasnya dan hias dengan buah strawberry.
