Tanaman hias bunga tidak hanya bermanfaat menghias rumah agar terlihat indah dan menarik. Tetapi, beberapa tanaman hias bunga kali ini juga dapat dimakan dan memiliki khasiat masing-masing.
Berikut berbagai tanaman hias bunga dapat dimakan serta khasiatnya:
Baca Juga: Berbagai Tanaman Hias Bunga ini Tahan Panas, dari Gaillardia hingga Mandevilla
1. Kecombrang
(foto: Pinterest)
Pastinya banyak yang kenal dengan tanaman yang satu ini. Biasanya tanaman inidijadikan sebagai penghias ruangan karena menghasilkan wewangian khas yang membuat rileks. Aroma khas dari bunga kecombrang sering juga dimanfaatkan untuk penghilang bau amis pada masakan, khususnya hidangan laut.
Tidak hanya itu, kecombrang lumrah digunakan sebagai bumbu sejumlah menu masakan Nusantara. Kecombrang biasanya diolah menjadi sambal, gulai Sumatera, pecel, serta bumbu masak lainnya.
Dilansir dari jurnal BMC Research Notes, kecombrang memuat senyawa antioksidan dalam menangkal pertumbuhan bakteri, kaya gizi seperti serat, kalium, fosfor, juga rendah kalori.
2. Mawar
(foto: Kompas.com)
Tanaman semak berduri berbunga cantik ini juga sering juga dimanfaatkan untuk menghias halaman rumah. Tapi tahu kah kamu? Tanaman hias bunga ini juga dapat dimakan.
Beberapa produsen makanan telah berinovasi menjadikan mawar sebagai teh, dengan khasiat meningkatkan relaksasi karena menyimpan 95 persen air, vitamin C, dan zinc.
Tidak hanya dikonsumsi, ekstrak mawar dimanfaatkan ke dalam bahan campuran kosmetik atau skin care untuk melawan bakteri penyebab jerawat karena mengandung antibakteri.
Baca Juga: Mantap Nih! 7 Tanaman Hias Buah ini Dapat Percantik Halaman Rumah, Salah Satunya Figs
3. Calendula
(foto: naturesanswer.com)
Tanaman hias dengan bunga cantik ini juga dapat dimakan. Kelopak bunga marigold ini dapat dicampur dengan salad atau sayuran panggang.
Selain itu bunga calendula banyak dimanfaatkan sebagai minuman teh beraroma wangi untuk meredakan sakit tenggorokan, kram perut serta melancarkan pencernaan.
Mengutip Healthline, calendula mengandung antioksidan tinggi untuk proteksi tubuh dari bakteri dan virus. Sifat bunga tersebut juga anti-inflamasi sehingga dapat mengurangi peradangan.
4. Rosella
(foto: intisari.grid.id)
Tanaman hias bunga Rosella ini banyak tumbuh di wilayah Florida, Amerika Serikat dengan lebih dari 100 jenis. Bunga rosella berwarna merah terdiri dari 8-11 helai kelopak dengan ukuran 1 cm. Tinggi tanaman ini bisa mencapai 3 meter.
Per 100 gram tanaman bunga rosella mengandung 85 gram air, protein, lemak, karbohidrat, Vitamin B1, B2 dan C, yang efektif memperlancar pencernaan serta bersifat antiradang.
Selain itu, antioksidan dalam rosella bermanfaat menghalang radikal bebas, mengontrol tekanan darah dan mengatasi gejala batuk pilek.
Cara mengonsumsi bunga rosella bisa diolah menjadi teh, serbuk gelatin, selai atau sirop. Sehingga tidak heran manfaat dari rosella ini masuk sebagai tanaman hias yang bisa dimakan.
Baca Juga: Berbagai Tanaman Hias Berbentuk Aneh dan Unik, Menarik untuk Dekorasi Rumah
5. Kamomil
(foto: magazine.job-like.com)
Selain berbunga indah dan cocok sebagai tanaman hias. Tanaman ini aman untuk dikonsumsi.
Kebaikan pada kamomil aman dikonsumsi karena menyimpan zat aktif seperti flavonoid atau coumarin untuk membersihkan mulut, mengatasi radang, dan bisa memperbaiki kualitas tidur.
Kamomil bisa dijadikan teh herbal dengan ketentuan 2 sendok makan bunga kamomil dalam satu cangkir teh. Kamomil juga dapat dimakan untuk campuran sayur atau dessert.
Hasil penelitian di Inggris dan Jepang membuktikan, ekstrak kamomil bisa turunkan kadar glukosa pada tikus yang diabetes.
