Brokoli memang menjadi sayuran yang selalu ada di makanan pola hidup sehat. Brokoli memang kaya akan nutrisi yang menekan asupan bergizi seimbang dan baik untuk tubuh.
'Si Hijau dengan segudang manfaat itu mangandung beragam jenis vitamin, termasuk vitamin A, vitamin B, folat, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K. Tidak hanya itu, brokoli juga mengandung serat, protein, karbohidrat kompleks, mineral kalium, magnesium, kalsium, fosfor, zinc, serta zat besi. Berikut ini uraian manfaat-manfaat dari brokoli.
1. Mencegah keriput
Brokoli yang mengandung vitamin C berguna untuk merawat kulit agar tidak keriput yang disebabkan oleh paparan sinar matahari dan polusi. Brokoli membantu memperbaiki tekstur kulit Anda secara keseluruhan.
2. Meningkatkan kepadatan tulang
Kandungan kalsium, fosfor, dan vitamin K yang cukup tinggi dalam brokoli mampu meningkatkan kepadatan tulang. Tulang keropos yang disebabkan penyakit osteoporosis bisa diatasi dengan brokoli.
Baca juga: Fakta-fakta dan Biografi Lengkap Alpin Andria, Pelaku Penusuk Syekh Ali Jaber
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Antioksidan dan vitamin C dalam kandungan brokoli dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sistem imunitas tubuh sangat penting untuk melawan infeksi dan bakteri.
4. Melancarkan pencernaan
Brokoli baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan saluran cerna dan mencegah sembelit. Kandungan serat dan air yang terkandung dalam brokoli membantu melancarkan pencernaan.
Baca juga: Fakta-fakta Pesepeda Masuk Tol Jagorawi yang Sedang Viral
5. Memelihara kesehatan jantung dan pembuluh darah
Serat dan antioksidan pada brokoli hijau bermanfaat untuk menurunkan kolesterol dan mencegah pembentukan plak (aterosklerosis) di pembuluh darah. Sedangkan kalium bermanfaat untuk membantu menjaga tekanan darah dan irama jantung tetap stabil.
Sumber: AloDokter
