Gurih dan manis asin dengan aromanya yang bikin ngiler, tetelan bumbu kecap buat sarapan hari ini enak nih bunda. Pasti si kecil langsung selera makan.
Gak susah kok buatnya! coba simak yuk resep dan cara masaknya yang correcto.id kasih buat bunda di rumah. Berikut ini bumbu dan caranya:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging tetelan
- 10 siung bawang putih, dicincang
- 1/2 buah bawang bombay, diiris
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 ruas jari jahe, diiris
- 20 buah cabe rawit
Baca juga: Papa Susah Mencapai Klimaks? Ini 5 Faktor Penyebabnya
Bumbu-bumbu:
- 6 sendok makan kecap manis
- 4 sendok makan kecap asin
- 4 sendok makan saus tomat
- 3 sendok makan saus tiram
- 250 air kaldu
Cara membuat:
1. Daging tetelan direbus sampai empuk, lalu dipotong dadu. Ambil air kaldunya 250ml.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, sampai harum.
Baca juga: Ini Rekomendasi Lagu Enak Didengar di Pagi Hari, Enak Buat Nemenin Kerja Juga!
3. Masukan daging, kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus tiram, irisan jahe, merica bubuk, dan air kaldu. Aduk-aduk. Masak sampai matang dan kuah agak menyusut.
4. Terakhir masukan cabe rawit, aduk sebentar. Koreksi rasa, dan siap dihidangkan.
Sumber: Suara.com
