Baru disentil Presiden Joko Widodo harga gula pasir, bawang merah dan daging ayam harga sembako lainnya yang naik hari ini yaitu minyak goreng dan cabai.
Per hari ini 1 Kg minyak goreng kemasan bermerek harganya naik 0,7% dibanding kemarin menjadi Rp 14.100. Harga cabai juga naik secara harian. Untuk jenis cabai merah keriting harganya naik 0,2% menjadi Rp 27.000/Kg, sedangkan untuk jenis cabai rawit merah harganya naik 0,6% ke Rp 34.400/Kg.
Dua bahan pokok yang tengah menjadi sorotan Jokowi yakni gula pasir dan bawang merah juga naik hari ini. Setelah turun dalam beberapa hari, harga gula pasir kembali naik. Hari ini 1 Kg gula pasir lokal dibanderol Rp 17.450 atau naik 0,3%.
Harga ini masih sangat jauh dari harga eceran tertinggi yang ditetapkan pemerintah sebesar Rp 12.500/Kg. Faktor yang memicu terjadinya kenaikan harga gula dalam dua bulan terakhir adalah menipisnya pasokan.
Melihat harga gula yang tak turun-turun dan membuat Jokowi heran, Ketua Umum Asosiasi Pedagang Pasar Seluruh Indonesia (APPSI) Ferry Juliantono ikut angkat bicara soal harga gula. Ferry mengaku heran mengapa presiden baru mengetahui permasalahan ini.
"Ini sudah pernyataan presiden kedua tentang keheranannya terhadap gula ya kan. Pertama, saya menjawab saya yang heran kenapa presiden baru tahu, misalkan gula. Gula itu pabriknya bisa dihitung jari. Swasta berapa, BUMN berapa. Itu bisa langsung diatur di situ," kata Ferry.
Masalah tak hanya datang dari harga gula pasir saja. Harga bawang merah pun terus meroket. Kini ketika konsumen berbelanja di pasar tradisional, untuk mendapatkan 1 Kg bawang merah harganya sudah di atas Rp 50.000.
Harga bawang merah telah naik lebih dari 7% di bulan ini saja. Kenaikan ini dikaitkan dengan turunnya produksi bawang merah akibat banjir yang merendah lebih dari 600 hektare lahan petani di Brebes Februari lalu. Petani juga mengaku ada ancaman mereka tak dapat menanam bawang merah lagi karena harga bibit yang sudah terlampau mahal.
Mengekor harga gula pasir dan bawang merah, harga daging ayam ras segar juga melonjak tinggi. Terhitung sejak 4 Mei 2020 harga ayam sudah naik 12,4%. Kini 1 Kg daging ayam ras segar dibanderol Rp 32.550/Kg di pasar-pasar tradisional dalam negeri.
Tiga harga sembako ini sudah melonjak tinggi. Momennya memang sedang puasa dan kurang dari 10 hari lagi lebaran. Namun ada yang perlu dicermati. Ramadan tahun ini ada yang berbeda dengan puasa tahun-tahun sebelumnya. Ada wabah yang merebak, yakni Covid-19.
Penyumbang utama deflasi, lanjut laporan BI, antara lain berasal dari komoditas telur ayam ras (-0,08%), bawang putih (-0,04%), cabai merah (-0,03%), cabai rawit (-0,03%), kangkung, bayam, dan emas perhiasan masing-masing sebesar -0,01%.
Sementara itu, komoditas utama yang menyumbang inflasi yaitu bawang merah (0,03%), daging ayam ras (0,02%), jeruk dan air minum kemasan masing-masing sebesar 0,01%.
