#DiRumahAja Selama PSBB, Catat ya Bunda! Ini Rekomendasi Bahan Makanan Yang Tahan Lama

#DiRumahAja Selama PSBB, Catat ya Bunda! Ini Rekomendasi Bahan Makanan Yang Tahan Lama

Dedi Sutiadi
2020-04-22 06:15:00
#DiRumahAja Selama PSBB, Catat ya Bunda! Ini Rekomendasi Bahan Makanan Yang Tahan Lama
Ilustrasi Buah-buahan dan sayur-sayuran. (Foto: Istimewa)

Penerapan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) menuntut kita agar #dirumahaja. Ini bertujun untuk memutus rantai penularan virus corona. Jadi, kalau Anda tidak ada keperluan yang sangat mendesak, lebih baik di rumah saja.


Penting untuk menyimpan makanan yang mengandung nutrisi, untuk memastikan Anda mendapatkan serat, vitamin, mineral, antioksidan, dan senyawa pendukung kesehatan dan sistem kekebalan tubuh Anda.


Namun, untuk keperluan membeli bahan makanan, Anda masih diperbolehkan untuk keluar. Ini berarti Anda harus berbelanja makanan yang akan bertahan untuk jangka waktu yang lama, ya sekitar dua minggu.


Makanan ini memasok nutrisi yang sama dengan produk segar tetapi bertahan lebih lama. Sebaiknya simpan freezer dan dapur Anda dengan buah-buahan dan sayuran. Berikut ini daftar makanan yang bisa dibeli dan bisa bertahan lebih lama:


Buah-buahan yang bisa bertahan lama, antara lain: pisang, apel, jeruk, nanas, mangga, persik, kurma, ara, aprikot,dan buah prem. Sedangkan untuk Sayuran yang bisa bertahan lama, antara lain: bayam, brokoli, kembang kol, kembang kol, butternut squash, dan kacang hijau.


Ikan kaleng : Ikan tuna, salmon, dan sarden adalah pilihan terbaik. Pedoman diet kami menyerukan dua porsi makanan laut setiap minggu dan ikan kaleng adalah cara mudah untuk memenuhi sasaran.


Biji : Biji, seperti biji labu, biji rami dan biji chia, menyediakan protein dan juga serat.


Kacang-kacangan : Ambil beragam kacang, seperti pistachio, pecan, kenari, kacang tanah, dan kacang almond.


Keju : Beberapa keju keras, seperti Cheddar, dapat bertahan lebih dari dua minggu selama Anda memastikan untuk menyimpannya dengan benar.


Telur : Simpan telur di kartonnya di rak kulkas (bukan di pintu), di mana mereka akan bertahan selama sekitar tiga minggu.


Susu : Secangkir susu mengandung 8 gram protein, lebih dari sebutir telur.


Pasta : Meskipun opsi gandum tidak mengandung serat dan protein yang disediakan oleh buncis dan lentil.


Roti : Tidak akan tetap segar di meja, tetapi roti yang diiris dan dibekukan akan bertahan selama berbulan-bulan.


Jaga kondisi tubuh keluarga dengan mengkonsumsi makanan sehat selama wabah corona ini. ikuti anjuran yang dibelikan kementerian kesehatan. Hidup sehat memang mahal tapi berobat lebih mahal.


Share :