Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif atau Menparekraf Sandiaga Uno menyebutkan menu ayam taliwang yang berasal dari Lombok, Nusa Tenggara Barat atau NTB akan menjadi local official choices untuk lokasi MotoGP yang akan diselenggarakan di Sirkuit Mandalika, Lombok, NTB.
"Yang menarik lagi, karena ini menjadi tempat MotoGp, taliwang ini akan dijadikan local official choices buat lokasi MotoGP tahun depan," kata mantan Wakil Gubernur DKI ini saat menjadi juri tamu di Grand Final Masterchef Indonesia Season 8, yang disiarkan secara langsung di RCTI Plus, Sabtu 28 Agustus 2021.
Selain itu, Menparekraf yang kini berusia 52 tahun ini, menyebutkan, ayam taliwang yang berasal dari Lombok, Nusa Tenggara Barat atau NTB sangatlah spesial dengan aroma asap dan nikmat disantap dengan tangan.
"Ayam ini spesial sekali, ayam taliwang buat andalan dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang dibakar ada asap-asapnya. Kita makan pakai tangan, jadi bumbunya penting banget," ucap Sandiaga Uno.
Rupanya, Nadya Putri yang merupakan finalis Grand Final Masterchef Indonesia Season 8 bersama Jesselyn, juga mengiyakan pernyataan sang Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif itu.
"Setuju banget sih, makan ayam taliwang makan pakai tangan," ucap Nadya Putri.
Kemudian, Chef Arnold yang berada disamping Sandiaga Uno mengungkapkan, para peserta MotoGP Valentino Rossi hingga Marc Marquez wajib mencicipi menikmati menu ayam taliwang dengan tangan.
"Valentino Rossi, Marques harus makan ayam taliwang, wah seru sekali," ungkap Chef Arnold dengan tawa ringan.