Sandwich alpukat telur sangat tepat untuk dijadikan sarapan sehat untuk ibu hamil yang mengenyangkan dan tidak membuat mual. Tidak hanya itu, menu sarapan satu ini memiliki banyak manfaat. Berikut resep dan cara membuatnya.
Sebagai menu sarapan sehat untuk ibu hamil, roti sebagai bahan dari sandwich alpukat telur mengandung gandum yang baik untuk kesehatan dan mengandung karbohidrat yang baik.
Begitu juga dengan alpukat yang mengandung asal folat, kalium, dan vitamin C dan vitamin B6 yang baik untuk pertumbuhan jaringan otak bayi.
Baca Juga: Arti Sebenarnya Mimpi Berdandan, Ternyata Bisa Jadi Pertanda Baik Juga Buruk
terakhir, kandungan telur yang mengandung nutrisi yang baik dan mengandung kolin untuk membantu meningkatkan fungsi otak bayi.
Sarapan ibu hamil ini tidak banyak memiliki varian. Namun, alpukat sebagai salah satu bahan sandwich alpukat telur rupanya memiliki varian. Seperti sandwich alpukat untuk diet.
Resep Sandwich Alpukat Telur
Bahan:
4 lembar roti tawar gandum
Setengah buah alpukat ukuran besar
2 butir telur
Selai kacang tanpa gula
Minyak zaitun
Cara Membuat Sandwich Alpukat Telur:
1. Langkah pertama, haluskan alpukat sampai lembut.
2. Setelah alpukat lembut, goreng telur berbentuk kotak sebanyak 2 buah.
3. Setelah itu olesi roti tawar dengan alpukat, lalu taruh telur di atasnya.
Baca Juga: Arti Sebenarnya Mimpi Hujan Darah, Benarkan Sebuah Pertanda Buruk?
4. Kemudian, panggang di atas wajan anti lengket hingga permukaan roti tawar kecoklatan.
Angkat dan sajikan sebagai menu sarapan untuk ibu hamil.
