Resep Cemilan Enting-Enting Gepuk Khas Salatiga

Resep Cemilan Enting-Enting Gepuk Khas Salatiga

Ekel Suranta Sembiring
2020-08-09 17:08:07
Resep Cemilan Enting-Enting Gepuk Khas Salatiga
Enting-enting Gepuk (foto: vanessanft15 blog)

Makanan khas Jawa Tengah enting-enting ini berasal dari Salatiga. Bahan dasarnya adalah kacang tanah yang digepuk atau ditumbuk kemudian dipadatkan. Tapi sebelumnya sudah dicampur dengan gula jawa dahulu agar semua menyatu.

Cara membuatnya cukup mudah guys, yuk langsung saja simak resep berikut ini.

Baca Juga:

Kue Kubang Boyo atau Kue Kubangan Buaya Khas Jambi, ini Resepnya

Resep Pempek Sambal Khas Jambi yang Lezat

Resep Makanan Khas Jambi Gulai Tepek Ikan, Makanan yang Terkenal akan Kelezatannya

Bahan-bahan:

- 100 gr kacang tanah sangrai

- 100 gr gula pasir

- Sejumput garam

Bahan Isi:

- 20 gr kacang tanah sangrai

Baca Juga:

Resep Praktis Membuat Kue Srikaya Khas Jambi

Jus Pinang Khas Jambi yang Baik untuk Kesehatan Tubuh, Begini Resep Membuatnya

Resep Ayam Goreng Sambal Lombok Ijo Menu Makan yang Enaknya Kebangetan

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan. Kemudian gepuk kacang tanah hingga halus. 

2. Masak gula hingga leleh kemudian masukan kacang aduk cepat.

3. Harus langsung dipipihkan lalu dibagian pinggir agak ketengah diberi kacang yang sudah dihaluskan.

4. Roll enting2 hingga rapat hati-hati. Potong-potong dengan pisau. 

5. Siapkan kertas baking segiempat. Dan lipat 

6. Siap untuk disajikan

7. Simpan di wadah kedap. Selamat menikmati dan mencoba


Share :

HEADLINE  

Kaesang Optimis PSI Tembus Senayan Minta Kader Kawal Real Count

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 17, 2024 09:44:02


Hasil Real Count KPU Sulawesi Tengah: Suara PSI Tembus 4,17%

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 16, 2024 21:11:41


Pemuka Agama Himbau Semua Terima Hasil Pemilu, Saatnya Rekonsiliasi

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 16, 2024 13:44:30