Resep Tumis Genjer Saus Tiram Menu Makan Malam dengan Sayur Sehat

Resep Tumis Genjer Saus Tiram Menu Makan Malam dengan Sayur Sehat

Alpandi Pinem
2020-06-17 17:31:50
Resep Tumis Genjer Saus Tiram Menu Makan Malam dengan Sayur Sehat
Tumis Genjer Saus Tiram (Istimewa)


Genjer merupakan salah satu jenis tumbuhan yang tidak sepopuler jenis tumbuhan lain seperti kangkung dan sawi. Tapi jangan salah, meski tidak sepopuler jenis lainnya tapi genjer mampu memberikan cita rasa luar biasa.

Jika kebetulan menemui genjer di pasar, cobalah memasak dengan resep sederhana dengan tumis genjer saus tiram untuk menu makan malam yang sehat. Cara membuatnya juga tidak susah, berikut ini resep dan cara membuatnya.

Baca Juga : Resep Telur Dadar Crispy Geprek Pedas Menu Makan Malam Sederhana yang Enak

Bahan:


2 ikat genjer sekitar 200 gr, potong-potong dan cuci bersih

Bumbu:


3 siung bawang putih, iris tipis

2 siung bawang merah, iris tipis

4 buah cabai rawit, potong-potong

1 buah tomat kecil, potong-potong

1 sdm saus tiram

1/2 sdt garam

1 sdt kecap manis

minyak dan air secukupnya

Baca Juga : Telur Orak-arik Sayur Sawi Hijau Menu Makanan Malam Sehat dan Gurih, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Cara membuat :


1. Tumis bawang putih dan merah hingga harum, masukkan cabai dan tomat, tumis lagi sebentar.

2. Masukkan genjer dan sedikit air, tumis hingga layu.

3. Masukkan saus tiram, gula pasir dan sedikit garam. Aduk merata hingga sedap.

4. Setelah genjer empuk, angkat dan siap sajikan.

5. Sayur tumis genjer saus tiram dapat dinikmati dengan nasi hangat.


Share :

HEADLINE  

Arti Kata dan Makna Kmmsmmsamm dan kmmktdkbmnklb, Bahasa Gaul Viral di TikTok

 by Andrico Rafly Fadjarianto

November 09, 2023 12:00:00


Ada Kaesang hingga Reza Arap, Ini Daftar Lengkap Anggota TKN Prabowo-Gibran

 by Andrico Rafly Fadjarianto

November 07, 2023 13:53:23


Aksi Bela Palestina Monas 5 November 2023 Dihadiri 2 Juta Orang

 by Andrico Rafly Fadjarianto

November 05, 2023 12:00:00


Celine Evangelista Terseret Kasus Korupsi Tambang, Panggil "Papa" ke Jaksa Agung?

 by Andrico Rafly Fadjarianto

November 02, 2023 14:10:18