Tidak asing lagi bagi kita, Puding adalah salah satu jenis makanan yang selalu diminati dari dulu hingga sekarang. Biasanya puding menjadi menu makanan penutup favorit saat menyantap hidangan utama bersama keluarga ataupun acara seperti arisan.
Menu ini dapat menjadi pilihan camilan sehat karena mengandung banyak nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Selain mengandung serat dari agar-agar, puding juga dapat mengandung gizi lainnya dari bahan lain yang ditambahkan.
Bagi yang ingin membuat puding, berikut adalah berbagai resep puding alpukat oreo coklat mudah dibuat sendiri. Cocok untuk dipraktikkan sendiri di rumah untuk camilan keluarga.
Baca Juga : Puding Alpukat Cokelat Jadi Menu Menghilangkan Kejenuhan di Rumah, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Bhn A:
- 1 bungkus agar swallow plain
- 2 buah alpukat (blender)
- 750 ml susu cair UHT full cream
- 1/4 sdt vanili
- 5 sdm gula pasir
Bhn B:
- 1 bungkus agar swallow coklat
- 50 gr coklat DCC
- 750 ml susu cair UHT coklat
- 1/4 sdt vanili
- 5 sdm gula pasir
- 1 bungkus oreo
Baca Juga : Es Jelly Mangga Minuman Kekinian yang Segar, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Cara membuat:
- Masak semua bahan A kecuali daging alpukat
- Setelah mendidih, biarkan uapnya hilang kemudian masukkan jus alpukat, aduk rata
- Tuang ke dalam cetakan, biarkan mengeras
- Tata oreo diatas puding alpukat
- Masak semua bahan B smpai mendidih, biarkan uap hilang kemudian tuang di atas puding alpukat yang telah diberi oreo
- Biarkan mengeras dan save dalam kulkas
- Keluarkan dan potong-potong