Saat cuaca panas seperti sekarang ini dan menjalankan ibadah puasa, rasanya akan sangat melegakan ketika kita minum segelas takjil buka puasa yang manis dan segar seperti halnya es blewah. Tak hanya melegakan, menu ini pastinya juga bisa meningkatkan stamina dan mengembalikan energi tubuh yang hilang setelah berpuasa selama seharian penuh.
Salah satu minuman yangjadi pilihan yakni Es Blewah yang menyegarkan. Cara membuatnya juga cukup mudah, ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ini ulasannya.
Bahan:
- 1 buah blewah, keruk daging buahnya
- 1 buah cincau hitam, potong kecil-kecil
- 1 sdm selasih, rendam air matang
- Air matang secukupnya
- sirup cocopandan sesuai selera
- Es batu sesuai selera
Cara membuat:
1. Tuang sirup cocopandan dalam gelas secukupnya, tambahkan cincau hitam, blewah, selasih dan air matang.
2. Simpan di kulkas atau tambahkan es batu, sajikan dingin.
