Bingung mencari menu takjil buka puasa? Coba aja resep Dadar Gulung Cokelat Keju, menu ini bisa jadi pilihan utama sebagai menu takjil buka puasa yang enak dan lezat.
Selain cocok untuk menu takjil buka puasa, Resep Dadar Gulung Cokelat Keju bisa jadi camilan di sore ini.
Melansir dari sajiansedap.grid.id, yuk ikuti langsung Resep Dadar Gulung Cokelat Keju dan cara membuatnya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
125 gram tepung terigu protein sedang
60 gram gula tepung
2 sendok makan cokelat bubuk
300 ml susu cair
1 butir telur ayam
30 gram margarin, lelehkan
Bahan Isi:
5 buah pisang raja buluh, belah 2 bagian, potong lagi jadi 2 bagian
1 sendok makan margarin untuk menumis
50 gram keju cheddar, potong ukuran 5x1 cm
Hiasan:
50 gram keju cheddar parut untuk taburan
3 buah ceri merah untuk hiasan
Cara Membuat Dadar Gulung Cokelat Pisang Keju:
1. Campur tepung terigu, gula tepung, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan susu dengan telur. Aduk rata. Tuang margarin leleh. Aduk kembali hingga rata.
3. Panaskan wajan anti lengket diameter 14 cm. Olesi dengan sedikit margarin. Buat dadar. Lakukan sampai habis. Sisihkan.
4. Tumis pisang dengan margarin sampai layu. Angkat, sisihkan.
5. Ambil selembar dadar. Letakan pisang dan keju. Gulung.
6. Sajikan dengan taburan keju dan hias dengan ceri merah.
