Beragam minuman kopi yang diracik gerai kopi bertaraf internasional, Starbucks dengan takaran dan mesin canggih. Tentu saja ini untuk menjaga kualitas minuman yang disajikan. Jika ingin meracik dengan rasa persis sama tentu saja tidak bisa.
Tetapi dengan banyaknya gerai yang ditutup di seluruh dunia akibat pandemi corona, Starbuck juga bebrbagi resep-resep minumannya di berbagai sosial media.
Dengan peralatan yang ada di rumah kamu bisa meracik sendiri meskipun rasanya tak bisa persis sama.
Seperti espresso yang biasa dibuat dengan mesin, kamu bisa meracik sendiri dengan 1 sdt kopi bubuk instan dan 60 ml air untuk mendapatkan 2 shot espresso. Satu shot sama dengan 30 ml. Atau kamu bisa membuatnya dengan seduhan kopi pakai french press.
Meskipun tak persis sama kamu bisa contek resep minuman kopi ala Starbucks ini. Enak diminum dingin saat buka puasa.
Iced Mocha
Bahan:
2 sdm saus cokelat atau cokelat leleh
2 shot espresso
100 ml susu dingin
es batu
whipped cream
Cara membuat:
• Siapkan gelas tinggi (tall glass), tuangkan saus cokelat atau cokelat leleh.
• Tuangkan espresso dan susu dingin.
• Tambahkan es batu hingga hampir penuh. Semprotkan whipped cream.
• Hiasi dengan saus cokelat, jika suka.
