Tempe Mendoan merupakan gorengan yang dapat disajikan saat sahur bersama keluarga.
Menu sahur yang lezat ini pasti tak cukup dinikmati cuma satu potong saja. Tak hanya enak menjadi menu sahur, Resep Tempe Mendoan juga bisa jadi camilan keluarga.
Simak langsung Resep-resep Tempe Mendoan yang mudah ini agar bisa kita sajikan untuk menu sahur besok pagi.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
300 gram tempe, diiris tipis melebar
175 gram tepung terigu protein sedang
200 ml air
2 batang daun bawang, diiris halus
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh ketumbar
1 cm kencur
Cara Membuat Tempe Mendoan:
1. Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
2. Celup tempe ke dalam adonan tepung. Goreng sampai setengah kering.
