Berbuka puasa dengan sesuatu yang segar tentu menjadi hal yang selalu dinanti bagi orang yang berpuasa. Salad buah menjadi menu yang favorit warga Sumatera Utara saat berbuka.
Salad buah merupakan salah satu makanan yang sangat mudah dibuat. Kalian bisa membuatnya sendiri di rumah untuk sajian berbuka puasa.
Berikut inilah cara membuat salad buah yang praktis.
Bahan - bahan :
– 2 buah apel (kupas, potong dadu)
– 1 buah naga putih (kupas, potong dadu)
– 2 buah pir (kupas, potong dadu)
– 250 gram anggur merah (belah jadi dua atau empat)
– 10 buah strawberry (belah jadi dua)
– 250 gram buah melon (potong dadu)
– 10 sdm susu kental manis putih
– 100 ml yogurt
– Keju parut (secukupnya, sesuai selera)
– 5 sdm mayonaise
Cara Membuat :
1. Campur semua buah yang telah disiapkan di dalam sebuah wadah.
2. Masukkan susu kental manis, yogurt dan mayonaise ke dalam buah-buahan.
3. Aduk rata sampai semua bahan tercampur rata.
4. Agar rasa salad buah ini makin lezat dan menggugah selera, tambahkan keju yang telah diparut. Aduk-aduk juga jika kamu ingin semua buah tercampur dengan keju parut.
Itulah cara membuat salad buah yang super enak untuk berbuka puasa. Tak hanya enak, rasa manis pada salad buah ini juga akan membuat kamu merasa sangat nyaman dan fresh setelah berbuka puasa. Selamat mencoba.
