Saat menjalankan ibadah puasa, kita dianjurkan untuk makan sahur, supaya bisa menjaga energi selama menjalani puasa.
Oleh karena itu, pastikan kamu memilih menu sahur dengan nutrisi yang cukup nutrisi. Nah, bagi kamu yang tidak mau ribet, kamu bisa memasak Telur Gulung sebagai menu sahur kamu. Dibuat secara sederhana dan tetap nikmat!
Bahan-bahan yang diperlukan:
5 butir telur ayam
1 batang daun bawang, diiris
1 buah wortel, dicincang
6 buah buncis, dicincang
1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Siapkan mangkuk, lalu kocok lepas telur.
- Masukkan wortel, buncis, dan daun bawang.
- Setelah itu, tambahkan garam. Kocok telur hingga tercampur rata.
- Siapkan wajan antilengket dan panaskan minyak dengan api kecil.
- Masukkan satu sendok sayur adonan telur.
- Goreng dadar hingga matang.
- Setelah matang, gulung telur supaya bisa dipotong-potong sesuai selera.
- Setelah dipotong-potong, sajikan dengan saus sambal.