Warga Desa Bandung Jaya, Kabupaten Kepahiang, Bengkulu kini
memiliki wadah yang membantu memberikan pelatiahan pengolahan biji kopi. Tempat
tersebut adala Teras Edukasi Kopi, sebuah warung kopi yang tak hanya menjual
olahan kopi, namun juga memberikan pelatihan pengolahan kopi.
Kabupaten Kepahiang adalah daerah penghasil kopi terbesar di
Bengkulu, sayangnya warga belum memanfaatkan secara maksimal pengelolaan hasil
komoditas tanaman agar memiliki nilai ekonomi tinggi. Petani hanya sebatas
mengetahui cara menanam dan menjual hasil panennya.
Kini mereka sangat terbantu dengan adanya Teras Edukasi
Kopi. Tempat ini kini telah memiliki bangunan yang layak dan cukup luas
menampung para petani maupun warga yang hendak belajar pengolahan kopi.
Teras Edukasi Kopi juga menjadi tempat berdiskusi antara
petani dan komunitas yang ada seputar pengolahan kopi hingga cara memasarkan kopi
di dalam maupun luar negeri. Harapannya, Teras Edukasi Kopi dapat terus
meningkatkan kemampuan petani dalam menanam dan mengolah hasil tanaman kopi,
dapt memasarkannya, serta meningkatkan ekonomi daerah setempat.
.
