Banana pom pom sebagai menu camilan sore sehat sangat nikmat disantap bersama secangkir teh hangat atau kopi sebagai penghilang lelah setelah seharian bekerja. Berikut resep dan cara membuatnya.
Soal resep banana pom pom sangatlah mudah didapatkan begitu juga dengan cara membuat banana pom pom juga tidak kalah mudah.
Menu camilan sore sehat ini hanya memiliki satu varian, yakni banana pom pom pisang keju. Camilan sore ini, dapat ditemukan dalam berbagai tempat makan atau tempat ngopi alias cafe yang banyak di temukan di berbagai tempat.
Baca Juga: Lereng Anteng, Wisata Terdekat di Bandung Tempat Ngopi Santai yang Fenomenal
Namun, yang akan dibuat adalah banana pom pom tanpa adanya keju dan hanya berupa penggabungan antara buah pisang dan beberapa tepung seperti tepung roti yang kemudian di goreng kering.
Resep Banana Pom Pom
Bahan:
Pisang secukupnya
Tepung terigu
Tepung maizena
Gula secukupnya
Tepung roti
Air
Minyak goreng
Cara Membuat Banana Pom Pom:
1.Langkah pertama, potong pisang secara horizontal hingga membentuk bulat-bulat
Kemudian, campurkan tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan tiga banding satu, gula dan air secukupnya hingga menjadi adonan cair. Jangan lupa untuk sisakan tepung terigu sedikit untuk bahan balur.
Baca Juga: Sosok dan Fakta Lengkap Ola Lasso, Anak Sulung Musisi Ari Lasso yang Telah Dewasa dan Cantik
2. Setelah siap, barulah balurkan pisang dengan sisa tepung terigu tadi. Kemudian, celupkan ke adonan cair lalu balurkan dengan tepung roti
3. Setelah semua selesai, barulah panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
4. Kemudian, sajikan bersama secangkir teh atau kopi sebagai menu camilan sore sehat.