Semua jenis sayuran sangat baik untuk kesehatan. Teruntuk bagi yang sedang diet, terdapat lima rekomendasi sayuran paling terbaik, cocok untuk diet.
Rekomendasi sayuran tersebut memang sudah teruji dan dinilai sangat efektif untuk program diet.
Sebuah studi pada Februari 2015 menemukan konsumsi 30 gram serat per hari bisa membantu menurunkan berat badan sama efektifnya dengan diet kompleks sekalipun.
Baca Juga: Tips Paling Aman Hadapi Badai Resesi untuk Milenial
Berikut ini 5 rekomendasi sayuran paling terbaik, cocok untuk diet.
1. Bayam
Dalam satu cangkir bayam masak (128 gram) 'hanya' mengandung 41 kalori. Namun kandungan seratnya bisa sampai 4 gram.
Tidak hanya untuk santapan bersama sumber karbohidrat, bayam juga bisa diolah jadi smoothie. Bahkan, bayam juga bisa dijadikan side dish menu favorit seperti pasta atau lasagna.
2. Brokoli
Sekitar 128 gram brokoli mengandung lebih dari 2 gram serat dan 6 gram karbohidrat. Sedangkan, untuk kandungan kalorinya 'hanya' sebesar 31 kalori.
3. Kembang kol
Sebanyak 128 gram kembang kol bisa memberikan asupan serat sebesar satu gram dan 25 kalori.
4. Kubis Brussel
Sesuai namanya, kubis mini ini awalnya populer di Brussel, Belgia. Kubis Brussel bisa diolah jadi masakan tumis atau dipanggang bersama minyak zaitun dan garam laut.
Baca Juga: Tips Paling Aman Soal Berhutang dan Tagih Hutang di Tengah Pandemi
Bicara nutrisi, kubis Brussel bakal mendukung pemenuhan serat dan membantu menurunkan berat badan. Sekitar 85 gram kubis bisa memberikan asupan hampir 3 gram serat dan 35 kalori saja.
5. Kacang Polong
Sebagai sumber protein, 85 gram kacang polong bisa memberikan 4 gram protein. Protein membuat Anda merasa kenyang lebih lama juga membakar lebih banyak energi untuk metabolisasi.