Buah dan sayur sudah dikenal lama sangat bermanfaat bagi kesehatan. Terutama penyakit jantung.
Sebuah penelitian terbaru mengatakan salah satu cara paling efektif untuk menghindari penyakit jantung adalah mengonsumsi apapun yang terbuat dari bahan nabati. Khususnya buah dan sayur.
Pelitian tersebut dikeluarkan dalam Journal of the American Heart Association menemukan orang yang mengikuti pola makan nabati dengan rutin mengonsumsi buah dan sayur memiliki kemungkinan 19 persen lebih kecil untuk meninggal karena penyakit jantung.
Baca Juga: Fakta Paling Baru Warga Sipil Beli Nasi Padang Pakai Mobil TNI
Berikut daftar buah dan sayur yang wajib dikosumsi demi menyehatkan jantung.
1. Ubi Jalar
Umbi-umbian jenis ini mengandung beta karoten yang bagus untuk jantung. Beta karoten sendiri mempunyai manfaat antiinflamasi yang menyehatkan jantung. Umbi-umbian satu ini mengandung kalium yang memenuhi 10 persen kebutuhan harian Anda.
Selain beta karoten, ubi jalar juga mengandung sporamin, antioksidan kuat yang terdapat pada sayuran.
2. Brokoli
Selain mencegah penyakit jantung, brokoli juga dapat mencegah obesitas dan diabetes.
Dalam satu cangkir brokoli mengandung 10 persen kebutuhan serat harian makanan dan 3 gram protein anda.
3. Kembang Kol
Dalam seperenam bagian dari kembang kol berukuran sedang mengandung 100 persen kebutuhan harian vitamin c anda.
4. Buah Delima
Buah delima dapat menyehatkan jantung karena mengandung mikronutrien yang disebut asam ellagic.
Baca Juga: Tips Mengobati Diare dengan Bahan Alami
Asam ellagic tersebut dapat mencegah penumpukan kolestrol dalam arteri. Selain itu delima juga mengandung potasium yang baik untuk mengontrol tekana darah tinggi.
5. Apel
Dalam apel mengandung senyawa yang dapat menyehatkan jantung seperti pektin. Pektin sendiri merupakan sejenis serat dan quercetin semacam antioksidan di kulit buah. Apel juga telah terbukti mengontrol gula darah dan meningkatkan profil lipid darah.
