Resep Tumis Buncis Ati Ampela Menu Makanan Sehat yang Lezat

Resep Tumis Buncis Ati Ampela Menu Makanan Sehat yang Lezat

Alpandi Pinem
2020-06-07 18:01:07
Resep Tumis Buncis Ati Ampela Menu Makanan Sehat yang Lezat
Tumis Buncis Ati Ampela (Istimewa)


Makan malam tak nikmat tanpa adanya hidangan yang istimewa. Salah satu menu makan malam yang bisa dijadikan sebagai hidangan istimewa adalah tumis buncis ati ampela.

Bagi kamu yang sedang mulai belajar memasak,  masakan rumahan adalah jenis masakan yang gampang dan mudah di tiru. Bisa pula dijadikan agenda selama mengisi waktu libur.

Baca Juga : Telur Gulung Asam Manis Menu Makan Praktis yang Enak, Ini Reseo dan Cara Membuatnya

Berikut ini resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:


- 150 gr buncis, siangi, potong

- 50 gr jagung muda, potong

- 2 pasang ati ampela rebus, potong

- 1/4 bawang bombai, cincang

- 2 siung bawang putih, cincang

- 5 cabai merah keriting, iris serong

- 10 cabai rawit hijau, iris tipis

- 1/2 buah tomat, iris

- 1 sdm saus tiram

- 1/2 sdt merica bubuk

- Garam, gula

- 100 ml air

- 2 sdm minyak goreng

Baca Juga : Oseng Kacang Panjang Makanan Sehat di Rumah, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Cara memasak:


1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai, aduk rata

2. Masukkan ati ampela, aduk sampai agak kering, masukkan tomat, buncis dan jagung muda, aduk sampai layu, beri air. Bubuhi garam, gula, merica, dan saus tiram, aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai tingkat kematangan yang disukai

3. Sajikan dengan nasi putih hangat.


Share :

HEADLINE  

Kaesang Optimis PSI Tembus Senayan Minta Kader Kawal Real Count

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 17, 2024 09:44:02


Hasil Real Count KPU Sulawesi Tengah: Suara PSI Tembus 4,17%

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 16, 2024 21:11:41


Pemuka Agama Himbau Semua Terima Hasil Pemilu, Saatnya Rekonsiliasi

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 16, 2024 13:44:30