Puding merupakan cemilan yang cukup pas disajikan dalam berbagai acara. Bahkan saat bersantap bersama keluarga pun puding bisa menjadi sajian yang cocok.
Puding sendiri memiliki banyak varian, salah satu yang paling disukai adalah puding buah. Hal ini dikarenakan puding buah memiliki rasa yang lebih segar dan tidak membuat penikmatnya bosan.
Daripada beli, mendingan kamu coba buat sendiri. Rekomendasi puding buah yakni mix fruits puding, cara membuatnya juga mudah. Berikut ini resep dan cara membuatnya.
Bahan:
- 2 buah pir (potong dadu)
- 15 buah anggur (belah jadi 2)
- 2 buah jeruk sunkist (iris tipis)
- 2 buah apel hijau (potong dadu)
- 2 buah naga (potong tipis)
- 2 bungkus agar-agar warna putih
- 120 gr gula pasir
- 900 ml air putih
Cara membuat:
- Siapkan loyang/cetakan puding.
- Tata buah secara acak sampai memenuhi cetakan.
- Panaskan dalam panci air+gula+agar. Aduk perlahan hingga mendidih. Sisihkan, hilangkan uap panasnya sebentar.
- Tuang larutan agar sedikit demi sedikit ke dalam cetakan. Sampai habis.
- Lalu masukkan dlm kulkas hingga set. Sajikan selagi dingin.
