Dalam satu tahun, ada kalanya imun tubuh kita mengalami penurunan sehingga membuat kita rentan terkena penyakit seperti demam dan pilek. Meski kedua penyakit tersebut adalah penyakit umum dan mudah sembuh, tetapi sebenarnya bisa dicegah jika kita memiliki imun yang tinggi.
Sistem imun adalah pelindung tubuh yang setiap harinya aktif menyaring sel yang berguna bagi tubuh dan sel yang berpotensi menyebabkan penyakit. Agar imun tubuh tetap berada dalam kondisi optimal, kita harus memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Untungnya, cara untuk menjaga sistem imun tubuh dan mendapatkan nutrien yang dibutuhkan tubuh sangatlah mudah. Kita bisa mencoba mengonsumsi jus sehat secara rutin. Salah satu jus yang di rekomendasi yakni Kombinasi dari wortel, apel, dan jeruk akan memberikan perlindungan terhadap flu dan demam. Nutrien yang didapatkan dari jus sehat ini adalah vitamin A, B-6, dan C serta potasium, dan asam folik.
Berikut ini resep dan cara membuatnya :
Bahan-bahan :
8 buah wortel, cuci bersih
2 buah apel, cuci bersih
8 buah jeruk, cuci bersih
1 L air dingin
12 sdt gula pasir
Secukupnya es batu
Langkah-langkah :
1. Siapkan bahan.
2. Proses wortel dan apel menggunakan juicer, sisihkan ke dalam wadah (jika masih ada sedikit sisa ampas, bisa disaring lagi).
3. Belah 2 buah jeruk, peras ambil airnya, saring, kemudian campur jadi 1 dengan sari buah wortel dan apel.
4. Tambahkan air dingin dan gula pasir, aduk rata hingga gula larut.
5. Tambahkan es batu, sajikan.
