Menyambut hari raya idul fitri atau saat Lebaran, masyarakat pada umumnya akan melakukan silaturahmi ke keluarga besar, kerabat, saudara dan lainnya.
Di Tegal, ada tradisi unik yang dilakukan masyarakat ketika silaturahmi yakni dengan membawa gula satuangan (gula sekali tuang). Kata tersebut pun kerap kali diucapkan ketika bertamu.
Bahkan tak hanya itu saja paslanya gula satuangan merupakan bawaan wajib yang terdiri dari gula, teh dan dilengkapi dengan kue. Bagi masyarakat Tegal, tidak membawa gula satuangan tidak elok rasanya ketika bertamu.
Bukan hanya gula, teh dan kue, sekarang bahkan masyarakat ada yang menggantinya dengan sirup dan biskuit.
Budayawan Tegal sekaligus Ketua Lembaga Seniman Budayawan Muslimin Indonesia (Lesbumi), Atmo Tan Sidik, mengatakan, istilah gula setuangan memiliki makna keindahan tersendiri yakni sebagai bentuk kerendahatian seseorang kepada guru, ratu, bapak, mertua dan sedulur tua.
"Mereka akan membawa gula satuangan sebagai bawaan wajib sebagai rasa cinta dan hormat kepada yang dianggap lebih sepuh ketika bertamu," katanya.
Ia sendiri tidak tahu persis kapan tradisi tersebut muncul, namun ia menilai tradisi tersebut ada seiring dengan peradaban ekonomi masyarakat.
