Salah satu kue favorit yang disajikan saat Lebaran adalah kue semprit.
Untuk membuat kue semprit yang lembut, ternyata kita bisa memakai beberapa bahan saja. Seperti kue semprit susu selai stroberi ini. Berikut resep yang bisa dicoba.
Bahan-Bahan
- 200 gram tepung maizena
- 80 gram susu
- 130 gram mentega
-1 sdt gula halus
- selai stroberi secukupnya
Cara Membuat
1. Campurkan mentega, tepung, susu, dan gula. Uleni sampai tercampur rata.
2. Masukkan dalam plastik segitiga yang dilubangi ujungnya. Cetak membentuk bunga di atas loyang oven yang sudah diolesi mentega.
3. Panggang kue semprit sampai matang.
Setelah uap panasnya hilang, kue semprit bisa disimpan dalam stoples kedap udara. Selamat mencoba!
