Lezatnya Gulai Taboh Khas Lampung Sebagai Teman Nasi saat Buka Puasa

Lezatnya Gulai Taboh Khas Lampung Sebagai Teman Nasi saat Buka Puasa

Ahmad
2020-05-12 15:33:30
Lezatnya Gulai Taboh Khas Lampung Sebagai Teman Nasi saat Buka Puasa
Foto: Istimewa

Provinsi Lampung berada tidak terlalu jauh dari ibu kota. Hanya dengan berkendara kurang lebih dua jam dan menyeberang dengan kapal feri, kamu sudah bisa tiba di kota yang terkenal dengan kualitas pisang yang tinggi. 

Lampung sendiri memiliki banyak ikon yang bisa jadi spot foto untuk mengabadikan momen jalan-jalan kalian.

Sekilas orang yang baru melihat kudapan ini mengira ini sama seperti sayur lodeh, padahal cita rasa gulai taboh lebih kuat dan berbumbu.

Seperti namanya, makanan ini adalah olahan gulai berbahan santan yang dimasak bersama ikan. Tapi bukan cuma ikan yang jadi bahan utamanya, melainkan banyak sayuran seperti rebung, kol, kacang pajang, kacang merah dan juga kol di dalamnya.

Masyarakat Lampung biasanya menyajikan makanan ini pada acara-acara khusus. Jenis ikan yang umum digunakan adalah ikan tongkol atau ikan tuna. Gulai taboh juga memiliki arti 'gulai santan' dan jadi makanan khas Lampung tepatnya dari Pesisir Barat Lampung.


Share :

HEADLINE  

Kaesang Optimis PSI Tembus Senayan Minta Kader Kawal Real Count

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 17, 2024 09:44:02


Hasil Real Count KPU Sulawesi Tengah: Suara PSI Tembus 4,17%

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 16, 2024 21:11:41


Pemuka Agama Himbau Semua Terima Hasil Pemilu, Saatnya Rekonsiliasi

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 16, 2024 13:44:30