Tidak diragukan lagi bahwa makanan manis memang cocok disantap saat berbuka puasa. Salah satunya menu yang harus dicoba adalah menu Oreo Ice Cream Roll.
Es krim yang dipadukan dengan biskuit cokelat Oreo ini Memiliki cita rasa manis dan menyegarkan.
Cara membuatnya terbilang cukup mudah dan praktis dilakukan di rumah tanpa alat bantuan seperti mixer.
Berikut resep dan cara membuat Ice Cream Roll ini rangkuman dari akun Instagram @yackikuka.
Bahan membuat Oreo Ice Cream Roll:
-500 ml air es
-200 gram bubuk whipped cream atau bubuk es krim, merek sesuai selera
-Sedikit susu kental manis sesui selera
-2 bungkus biskuit Oreo
-Oreo Ice Cream Roll.
Cara membuat Oreo Ice Cream Roll:
1.Kocok whipped cream dengan air es sehingga teksturnya mengembang sempurna, kemudian tambahkan susu kental manis lalu aduk rata.
2.Pisahkan biskuit dengan isian Oreo, kemudian masukkan ke dalam whipped cream.
3. Haluskan oreo yang akan dicampurkan ke dalam es krim. Usahakan jangan terlalu halus agar tekstur dari Oreo tetap tampak.
4.Masukkan setengah Oreo ke dalam whipped cream yang sudah diolah tadi kemudian aduk rata.
5.Tuang adonan Oreo Ice Cream Roll tadi ke dalam cetakan kemudian bekukan dengan cara dimasukkan ke dalam freezer.
6.Keluarkan es krim dari cetakan, kemudian baluri dengan bubuk Oreo yang sudah dihaluskan tadi.
7.Sajikan Oreo Ice Cream Roll di atas piring, atau bisa juga dihidangkan menggunakan stick.
