Saat bulan Ramadan, biasanya momentum berbuka puasa ‘dirayakan’ dengan minuman manis dan dingin. Banyak minuman yang bisa dibuat untuk berbuka puasa salah satunya es alpukat kocok kental manis.
Selama di rumah, minuman enak dan mudah ini patut dicoba . Cocok sekali dinikmati saat berbuka puasa. Berikut ini resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
2 buah alpukat mentega
3 sdm kental manis
es serut secukupnya
buang pisang, potong-potong kecil (optional)
bubuk milo secukupnya
Cara membuat:
1. Keruk degan sendok alpukat ke dalam gelas, campurkan dengan 1 sdm kental manis, kocok hingga hancur dengan sendok.
2. Tuang es serut ke dalam gelas, tambahkan potongan buah pisang, tutup lagi dengan es serut. Tuang kental manis di atasnya.
3. Es alpukat kocok siap dinikmati. Campurkan hingga rasanya lebih menyatu.
