Selain dikenal dengan aneka ragam kuliner yang enak, Sumatera Barat rupanya mempunyai teh dengan kualitas yang premium.
Teh Premium Lugu's. Teh hasil olahan khas Solok, Sumatera Barat. Ada tiga jenis teh yang dihasilkan.
1. Teh Putih
Teh Premium Lugu's merupakan produk minuman khas Kabupaten Solok yang berasal dari jenis teh assamica dan persilangan sinensis. Teh ini diperoleh dari pucuk terbaik dataran tinggi Gunung Talang. Teh ini diproduksi dari anggota koperasi produsen teh organik Sebelas Jurai Saiyo.
Teh Putih didapatkan dari proses pucuk pertama (pecko) tanaman teh lho. Teh yang satu ini memiliki khasiat untuk menurunkan kolesterol.
2. Teh Hijau
Teh hijau merupakan jenis teh yang diproses tanpa fermentasi sehingga sangat baik bagi kesehatan tubuh. Pucuk yang digunakan berasal dari mutu petikan halus yang disebut leaf grade. Dihasilkan dari Varietas persilangan assamica yang berkembang di Solok.
3. Teh Hitam
Dibuat dengan bahan baku yang berasal dari pecko dan tiga daun pertama dengan mutu 80 persen yang disebut leaf grade. Adapun manfaat dari teh yang satu ini salah satunya untuk membantu menurunkan berat badan dan obesitas.
