Ibu rumah tang harus lebih
kreatif saat virus corona mewabah. Sebab keluarga berada di rumah karena
isolasi selama berminggu-minggu. Ibu rumah tangga harus lebih kreatif memasak.
Perencana Keuangan Ligwina
Hananto menilai masak sendiri bisa jadi solusi saat Self Isolation. Dia
mengkampanyekan tanda pagar #MasakSendiriPangkalKaya yang dicuitkan di Twitter.
Dalam akunnya, @mrshananto, dia membagikan tips sederhana cara hemat, salah satu
caranya dengan masak sendiri.
Selain berhemat, salah satu kelebihan
dari masak sendiri, salah satunya bisa mengkreasikan resep. Apalagi dengan
adanya imbauan dari pemerintah untuk melakukan self isolation terkait wabah
virus corona, masak sendiri di rumah ternyata bisa jadi solusi untuk mengurangi
penyebarannya.
“Kami para ibu rumah tangga
menjadi makin sadar terhadap kebersihan makanan dan hal-hal yang berkaitan
dengan kehidupan sehari-hari,” katanya, Rabu 18 Maret 2020.
1. Hemat
Masak sendiri menjadikan kita
bisa mengatur pengeluaran saat belanja bahan masakan. Sehingga uang belanja
yang tersisa bisa ditabung.
2. Kebersihan Makanan Terjamin
Kebersihan makanan terjamin jika
kita memasaknya dirumah.
3. Punya Waktu Untuk Family Time
Masak sendiri di rumah juga
membuat waktu bersama keluarga semakin banyak. Apalagi jika kita saling
membantu saat memasak.
4. Membuat Makanan Selezat Menu
Restoran
masak sendiri memudahkan kita
untuk membuat makanan sesuai selera yang setara dengan menu restoran. Salah
satu menu andalannya adalah sapi lada hitam.
Cara membuat:
1. Siapkan 150 gram daging sapi,
setengah siung bawang bombay ukuran kecil, 15 gram paprika merah dan hijau, 2
sdm minyak goreng dan Saori lada hitam.
2. Potong dadu daging sapi dan
paprika lalu iris bawang bombay.
3. Tumis daging sapi hingga
berubah warna kemudian masukkan bawang bombay dan paprika.
4. Masukkan bumbu lada hitam,
aduk hingga meresap, angkat dan sajikan.
