Resep Sederhana Membuat Ikan Kakap Pedas Manis Enak

Resep Sederhana Membuat Ikan Kakap Pedas Manis Enak

Alpandi Pinem
2020-06-16 19:44:30
Resep Sederhana Membuat Ikan Kakap Pedas Manis Enak
Ikan Kakap Pedas Manis


Aneka masakan ikan, khusunya ikan kakap merupakan makanan yang banyak diminati, untuk mendapatkan ikan kakap ini juga tidaklah sulit karena banyak tersedia di pasar tradisional, maupun supermarket terdekat anda.

Ikan kakap banyak sekali varian dalam pengolahannya, karena itu tidak heran apabila banyak tempat-tempat seperti rumah makan, ataupun restoran-restoran selalu menyajikan hidangan masakan berbahan dasar ikan kakap ini.

Salah satu rekomendasi ikan kakap yang nikmat jika dimasak dengan cita rasa pedas manis. Berikut ini cara untuk membuat ikan kakap pedas manis.

Baca Juga : Ceker Super Pedas Bumbu Merah Menu Makan Malam Pencinta Pedas, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Bahan:


1 ekor ikan kakap (buang isi perut)

Bumbu:


5 siung bawang merah (iris tipis)

3 siung bawang putih (iris tipis)

6 buah cabai rawit (potong-potong)

1 sdt garam

½ sdm gula

½ sdt penyedap rasa

4 sdm kecap manis

3 sdm saus

400 ml air

Minyak secukupnya

Baca Juga : Enaknya Kikil Cabai Ijo Campur Petai Menu Makan Malam yang Dijamin Nambah, Ini Resepnya

Cara Membuat:


1. Potong ikan menjadi beberapa bagian, cuci bersih ikan kakap. Goreng ikan kakap hingga berwarna kuning keemasan.

2. Tumis, bawang merah, bawang putih dan cabai hingga beraroma dan berwarna kuning keemasan.

3. Tuangkan air, kecap dan saus, aduk hingga merata dan biarkan hingga mendidih.

4. Masukkan ikan kakap aduk perlahan supaya ikan tidak mudah hancur. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

5. Biarkan kuah hingga meresap dan menyusut.

6. Hidangkan ikan kakap pedas manis dengan taburan bawang goreng.


Share :

HEADLINE  

Kaesang Optimis PSI Tembus Senayan Minta Kader Kawal Real Count

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 17, 2024 09:44:02


Hasil Real Count KPU Sulawesi Tengah: Suara PSI Tembus 4,17%

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 16, 2024 21:11:41


Pemuka Agama Himbau Semua Terima Hasil Pemilu, Saatnya Rekonsiliasi

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 16, 2024 13:44:30


Hasil Riset Puspenpol Sebut FYP TikTok Jadi Game Changer Politik Indonesia

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 14, 2024 13:02:26


Foto: GBK Jadi Lautan Biru di Kampanye Prabowo-Gibran

 by Andrico Rafly Fadjarianto

February 10, 2024 20:14:24